Soğanlı Kızarmış Acı Kabak Domuz Dil - Yemeği
Ana malzemeler
- soğan 1 parça
- Acı kabak Yarım kök
- Pişmiş domuz dili Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: soğan, acı kabak
-
2 pişmiş domuz dili
-
3 Acı kabağı yıkayın ve çıkarın.
-
Doğrama tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun.
-
Soğanları yıka.
-
6 Doğrama tahtası üzerine koyun ve kesip açın, kenara koyun.
-
7 Sonra acı kabağı kaynar suya indirin, haşlayın ve alın.
-
8 Soğuk suyla soğutun ve bir kenara koyun.
-
9 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, soğanı ekleyin ve kavurun.
-
10 Sonra biraz su ekleyin ve kırılana kadar kavurun.
-
11 Sonra pişmiş domuz dilini ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın.
-
12Son olarak acı kabak ekleyin, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin.
-
13 Baharat verin ve iyice karıştırın.
