Mantarlı ıspanak - Yemeği
Ana malzemeler
- ıspanak 150 g
- Kurutulmuş mantar 1 parça
- Frenk soğanı Doğru miktar
- soya sosu 1 kepçe
- Balzamik sirke Yarım kaşık
- tuz Yarım kaşık
- Beyaz biber Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ispanak köklerinin köklerini bir bıçakla kazıyın, ıspanağı iki kez yıkayın ve uygun miktarda kabartma tozu ile 15 dakika bekletin.
-
2 Kurutulmuş mantarı önceden ıslatın, tencerede suyu kaynatın, ıslatılmış mantarı tencereye dökün, yarım kaşık tuz ve biraz zeytinyağı ekleyin.
-
3 Suyu kaynatın ve iki dakika pişirin.
-
4 Ispanağı çalkalayın ve tencereye koyun.
-
5 Bir veya iki dakika pişirdikten sonra mantar ıspanağını sudan çıkarın.
-
6 Hafif soya sosu, balzamik sirke, beyaz biber, doğranmış yeşil soğan vb. Ekleyin ve iyice karıştırın Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz acı biber yağı ekleyin Bu nispeten hafiftir, bu nedenle daha az çeşni ve malzemelerin orijinal tadı daha fazladır.
-
7 Süslemek için birkaç goji meyvesi koyun.
-
Ispanakla karıştırılmış 8 mantar.
Crucian Balık Çorbası
önceki
# reunion pirinci# soğuk roka
Sonraki
