#Bahar Yemeği Yabani Sebze Kokulu #Toon yumurtalı muhallebi - Yemeği
"Çizim ağacının anız, Qingming Festivali çevresinde en dolgun ve hassas olanıdır. Yağmurla ıslandıktan sonra, toon ağacı filizleri çok hızlı büyür ve doğal olarak yetişen toon ağacının daha güçlü bir kokusu vardır. çok çekici görünüyor Sepet en çok toplama işlemini seviyor ve bir süreliğine şölen olacağını hayal edin. Genellikle, tavada kızartma, karıştırma, kızartma vb. Gibi temel olarak ülkenin her yerinde yenen toon yemenin birçok yolu vardır. Bugün, bir kase yumurtalı muhallebi yapmak için yumurtalı yağlı ve yumuşak toon kafasını (tomurcuk) topladım. İlkbaharda toon yemek için en iyi zaman, isterseniz bir tane yapabilir ve doğanın bize sunduğu mükemmel malzemeleri ailenizle paylaşabilirsiniz. " ana malzeme
- Yumurta 1
- çizgi film kafası Ilıman
- soya sosu Ilıman
- Şarap pişirme bir miktar
- Susam yağı Ilıman
- Tuz Ilıman
- ılık su Ilıman
- tuzlu damak zevki
- Buhar zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
Vahşi doğadan 1 taze toon filizi
-
2 Bir toon filizini parçalayın
-
3Toon filizlerini kaynar suyla boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere soğuk suya koyun.
-
4 yumurta bir kaseye biraz tuz ekleyin
-
5 Yumurtaları çubuklarla karıştırın, pişirme şarabına dökün ve uygun miktarda ılık su ekleyin.
-
6. Yumurtaları çırparken oluşan köpüğü emmek veya süzmek için mutfak kağıdı kullanın.
-
7 Beyazlatılmış toon filizlerini yumurta karışımına koyun ve sonunda buharla tencereden çıkınca yumurtalı muhallebinin üzerine serpmek için biraz bırakın.
-
8 Bir tencerede su kaynatın, kaseyi tencereye koyun ve buhar
-
9. Su buharının kaseye akmasını ve tadı etkilemesini önlemek için kasenin ağzını plastik örtü ile kapatın.
-
10Suyu yaklaşık on dakika kaynatın ve yaklaşık on dakika buharlayın.
-
11 Kalan toon filizlerini serpin
-
12 Soya sosu ve susam yağı ile gezdirin
-
13 Bitmiş resim
-
14 Bitmiş resim
-
15 Bitmiş resim
-
16 güçlü toon aroması
İpuçları
Toon filizlerini yaparken mutlaka kaynar su ile haşlayın veya haşlayın.Bir dakika kadar sonra bir kez soğuk sudan geçirin.Nitrit içeren Toona sinensis insan vücuduna zarar verir, güvenle yiyebilirsiniz. Domates tofu çorbası
Sonraki
