Kuzu pirzola
800 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, beyaz biber, tavuk özü, kişniş, sarımsak fidanı, sıcak noodle Güveçte kuzu pirzolası pilav uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Kuzu pirzolaları satıcı tarafından önceden doğranır. 2 Kuzu pirzolalarını yıkayın, bir tencereye koyun, yeterince su ekleyin, yüksek ateşte pişirin ve kısık ateşte pişirin. 3 Kişniş ve yeşil sarımsak filizlerini doğrayın ve kenara koyun. 4 Sıcak erişte ve soğuk su eriştesi bir çift erişte yapmak için birleştirilir. 5 Küçük dozlara bölün. 6 Susam büyüklüğünde, yaklaşık bir dolar madeni para kalınlığında bir krep haline getirin. 7 Tavayı ısıtın ve kekleri kangalda tek tek pişirin. 8 Güveç yavaş ısınır, yaklaşık üç saat, kaynaması yaklaşık bir buçuk saat sürer Kaynattıktan sonra yaklaşık bir saat kısık ateşte pişirin ve kaburgalar çıtır çıtır olabilir ve ardından ocağı kapatabilirsiniz. 9 Büyük bir kase alın, tuz, beyaz biber, susam yağı, sarımsak filizi ve kişniş ekleyin. 10 Pişmiş domuz kaburga çorbasını çorba ve etle birlikte bir kaseye dökün ve tadını çıkarın. 11 Yemek yerken daha zengin bir şeyler yemek isterseniz baharatlı yağ ekleyebilir, pastayı bir kasede ıslatıp yiyebilirsiniz.