Şarap Kokulu Kızarmış Kanat Kökü (Emaye Tencere Versiyonu) - Yemeği
"Kanat kökleri bira ile kaynatılır, bira tavuğa nüfuz eder, sadece daha yumuşak ve yumuşak olmakla kalmaz, aynı zamanda ette hafif biranın malt aroması vardır. Bu yemeği pişirmek için başka tencere ve mutfak eşyaları kullanın, tavuk kanatlarının köklerini kapatmak için bira ekleyin, kısık ateşte pişirin ve suyu yüksek ateşte toplayın. " Malzemeler
- Tavuk Kanadı Kökü 500 g
- Shiitake 10 (küçük çiçekler taze)
- bira 300 ml
- Soya sosu 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- Şeker 1 kepçe
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk kanadı kökleri sürekli olarak akan su ile kansız su ile durulanır, süzülür, mantar, dilimlenmiş yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ve sarımsak ile yıkanır.
-
2 Boş tencereyi 2 dakika kısık ateşte önceden ısıtın, ısıtmak için bir çorba kaşığı yemeklik yağ ekleyin, orta ateşte çevirin, soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve bir koku için karıştırın
-
3 Süzülmüş kanat köklerini ekleyin ve cilt rengi değişip sıkılaşana ve kenarlar hafifçe kahverengileşene kadar kızartmaya devam edin
-
4 artı 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık şeker,
-
5 Kızartma ve boyayı karıştırın
-
6 Yaklaşık 300 ml bir kutu birayı dökün, mantarları ekleyin ve kaynatın
-
7 Örtün ve 30 dakika pişirin, ardından suyu toplayın.
İpuçları
Bu yemeği pişirmek için başka tencere ve mutfak eşyaları kullanın, tavuk kanatlarının köklerini örtmek için bira ekleyin, kısık ateşte pişirin ve suyu yüksek ateşte toplayın. Avokadolu sosisli sandviç
önceki
Salatalık Dolması
Sonraki
