Baharatlı Marine Edilmiş Tavuk Çeşitli - Yemeği
"Büyük bir tencere tavuk, tavuk pençeleri, tavuk kalpleri, tavuk ciğeri, tavuk taşlıkları, tavuk bağırsakları, tavuk kafaları ve tavuk boynu. Eski film izlemek, yemek yerken yemek yemek, başınızı sallamak bir zevktir. ! Kendiniz yapın, ekonomik, temiz ve hijyenik ... Tadı istediğiniz gibi. "Liuyipot" gerçekten obur. 10 kedi tavuk kanadını değiştirmeme gerek yok. Bu ısırık çocukluktan büyüğe iyi geliyor. Et severler bu "engeli" aşamaz. Tavuk kanadı ve sığır eti yediğimde gerçekten açgözlü. değişiklik. " Malzemeler
- Tavuk sakatat 1 tencere
- Yeşil soğanlar Yarım ağaç
- Sarımsak 1 kafa
- zencefil 1 parça
- Yıldız anason 3 adet
- Gardenya 1 parça
- Amomum 1 parça
- Zencefil 1 parça
- Kurutulmuş limon 1
- Defne yaprağı 3 dilim
- Kurutulmuş kırmızı biber 2 parça
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- halojen Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencere sakatat temizlenir: tavuk pençelerinden ayak tırnaklarını kesin, tavuğun kalbindeki kanı sıkın, tavuk karaciğerinin kalbindeki fazla yağı alın, tavuk taşlığının içini temizleyin ve iki parçaya bölün; miktarı serbestçe kullanılabilir.
-
2 Tavuk sakatatı bir tencereye soğuk suya koyun ve yüksek ateşte kaynatın.Bu adımda tavuk sakatatının kokusu çok ağır olmaz.
-
3 Baharatları hazırlayın: yeşil soğan, sarımsak, zencefil, yıldız anason, gardenya, amomum, zencefil, kuru limon ve defne yaprağı çeşitleri artırılıp azaltılabilir ve miktarı ayarlanabilir.
-
4 Tencereyi demir tencereye dökün ve tuzu, soya sosunu, şarap ve suyu aynı anda tencereye koyun.İki soba aynı anda çalışır.
-
5 Baharat kabındaki su kaynamak üzereyken 2 dakika beyazlatılmış tavuk sakatatı çorbanın kaynamasını sağlamak için baharat tenceresine aktarın, balık sakatatının buharlaşması için önce kapağı kapatmayın.
-
6 Kapağı kapatın ve 15 dakika kısık ateşte pişirin.Ateşi durdurduktan sonra acele etmeyin, daha lezzetli olması için çorbada birkaç saat bekletin.
-
7 Kokulu kızarmış tavuk çeşitli, atıştırmalık olarak, mevcut şarap ve yemekler özellikle açgözlü!
İpuçları
1. Tavuk eti lezzetlidir, ancak kalp ve karaciğerdeki kolesterol de biraz daha yüksektir, bu nedenle besinlerin birikmesini önlemek için bir seferde çok fazla yemeyin; 2. Tavuk sakatatının kirli kokusu daha ağırdır ve ağartma balık kokusunu giderebilir.Çeşitli baharatların infiltrasyonuyla birlikte balık kokusu o kadar ağır değildir; ayrıca sakatat yiyecekleri çok hafif ve hafif tuzlu olmamalıdır. Çocuklar ayrıca kokuyu da bastırabilir; 3. Tavuk muhtelif turşusu bittikten sonra çorbaya batırın.Soğuk yemek sıcaktan daha lezzetlidir, kısa sürede marine edilmezse çorba atılabilir çünkü balık kokusu çok kuvvetlidir ve erişte pişirmeye uygun değildir. Soğuk Edamame
Sonraki
