Arktik karides
12
Sarımsak filizi
1 küçük avuç
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı Arktik karidesi sarımsak yumurtasıyla nasıl kızartılır 1 Çözülmüş Arktik karidesinin kafasını sökün ve soyun. 2 Sarımsak filizlerini ince ince doğrayın. 3 Yumurtaları çırpın ve sarımsak filizi ile iyice karıştırın. 4 Biraz pirinç şarabı dökün, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Yumurta sıvısının yarısını karidesli kaseye dökün ve iyice karıştırın. 6 Tavaya yağ koyun ve tavada yumurtanın yarısını ve karidesleri kızartın. 7 Ters çevirin ve kızartın. 8 Karides ve yumurta kızartıldıktan sonra kalan yumurta karışımını dökün ve iyice karıştırın. 9 Tekrar kızartın. 10 Ters çevirin ve eşit şekilde kızartın.