Et suyunda buharda pişmiş yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. Başlangıçta balık kuyruğu yapmak için salatalığı kullanmak istedim ama sonunda kereviz yapraklarının en uygun olduğunu düşündüm.
2 Yumurtaları bir kasede çırpın, iki kat daha fazla ılık su ekleyin ve 4 fincanı ölçmek için yumurta kabuğunun yarısını kullanın.
3 Bir paket konsantre tavuk suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Yumurta sıvısını bir elek ile birkaç kez süzün.
5 Buharlama kabının üzerine plastik bir sargı koyun ve üzerine bir kürdan ile birkaç delik açın.
6 Bir kaynatma kabına koyun ve orta-kısık ateşte 15 dakika buharda pişirin.
7 Buharda pişirilmiş yumurtanın üzerine bir kaşık dolusu soya sosu dökün ve çeri domates ve kereviz yapraklarıyla süsleyin.
