Bonfile
200 g
yeşil biber
5 g
kırmızı biber
5 g
Maydanoz
5 g
Takviyeler Soya sosu uygun miktarda zencefil uygun miktarda sarımsak uygun miktarda tuz Çift biberli sos ile karıştırılarak kızartılmış domuz filetosu 1 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp dilimleyin, maydanozu yıkayın ve dilimler halinde kesin. 2 Zencefil ve sarımsağı kıyın ve yağsız eti doğrayın. 3 Yağsız et, şarap, hafif soya sosu, mısır nişastası ile beş dakika marine edin. 4 Yağsız eti çıkarmak için tencereye fıstık yağı koyun. 5 Bir tencereye fıstık yağını koyun, zencefili ve kıyılmış sarımsağı kısık ateşte soteleyin, bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin. 6 Koku için kızartın. 7 Yeşil ve kırmızı biberleri ve maydanozu dökün ve biraz tuzla karıştırın. 8 Kıyılmış domuz etini dökün, iyice karıştırın, tavuk tozu, hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.