Takviyeler Sake 2 yemek kaşığı biber 1/4 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak 1.5 yemek kaşığı hardal 1.5 yemek kaşığı soya sosu 3.5 yemek kaşığı su 100 ml 2 yemek kaşığı oligosakkarit
Sığır eti ve frenk soğanı salatası nasıl hazırlanır 1 Sığır etini [sake, kıyılmış sarımsak ve karabiber] ile karıştırın.
2 Soğanı ince ince doğrayın ve 10 dakika soğuk suda bekletin, ardından süzün. Pırasayı yaklaşık 4 cm uzunluğunda kesin.
3 Sos yapmak için bir kapta [temiz su, soya sosu, oligosakkaritler, hardal] karıştırın.
4 Marine edilmiş dana etini bir tavaya koyun ve 4 dakika karıştırın.
5 Pişmiş dana etinden fazla yağı çıkarmak için yağ emici kağıt kullanın.
6 Pırasa ve Sosu karıştırın, ardından kızarmış dana eti ekleyin ve iyice karıştırın.
