Pırasa ve karidesli köfte - Yemeği
"El yapımı köfteleri gittikçe daha çok seviyorum. Kabuğun tencereye sarılması fazla zaman almıyor. En önemli lezzet, süpermarketlerdeki donmuş köfte ile eşleşememesidir. Malzemeler
- Sandviç 500 g
- Frenk soğanı 250 gram
- Kurutulmuş karides 30 g
- un Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Zencefil 1 parça
- biber bir miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu Yarım kaşık
- Şeker 1 kepçe
- Arpacık soğanı bir miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Pürüzsüz bir hamur elde etmek için un ve su yoğurun, streç filmle kapatıp kenara koyun.
-
3 adet kurutulmuş karides ve suya batırılmış.
-
4Sandviç etini doğrayın, yeşil soğan, zencefil, istiridye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ve karabiber ekleyin.
-
5 Tek yönde iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
6 adet doğranmış pırasa ve kurutulmuş karides, biraz yemeklik yağ ekleyin ve 5 dakika iyice karıştırın.
-
7 Pırasa ve eti birbirine ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Hamuru ince bir şekilde açın ve ardından hamur ambalajlarını bastırmak için bir kalıp kullanın.
-
9 paket iyidir.
-
10 pişmiş.
-
11 yemeye başlayın.
İpuçları
1. Pırasa bir miktar yağ ekleyin, iyice karıştırın ve ardından su almayı zorlaştırmak için eti ekleyin. 2. Köfte pişirirken suya biraz tuz ekleyin ve hamur kabuğunun kuvvetli olması için pişirin. Esmer şekerli pirinç keki
Sonraki
