Hızlı ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Aksesuarlar Kuru maya 3g tuz 3g temiz su 175g kaynar su 300g un 20g

Hızlı ekmek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

2 Maya ve tuzu una dökün ve iyice karıştırın

3 Su ekleyin ve erişteleri bir spatula ile karıştırın

4 Küveti plastik ambalajla kapatın ve birden fazla delik açmak için bir kürdan kullanın ve 10 saatten fazla buzdolabına koyun.

5 Soğutulmuş hamur iki katına çıktı

6 peteği çıkarabilir

7 Hamuru 3 eşit parçaya bölün, yüzey hamurunu aşağıya hızlıca sıkıştırmak için ellerinizi una batırın

8 Fırın tepsisine un serpin, hamuru 40 dakika dinlendirin ve hamurun yüzeyine biraz un serpin

9 Başka bir fırın tepsisi alın, 300 gram kaynar suyu fırının altına koyun, 210 derecede 10 dakika önceden ısıtın, ardından fırın tepsisini ve ekmek hamurunu içine koyun, 210 derecede 25 dakika pişirin

10 Bitmiş resim

Domuz Erişte
önceki
Lahana ve Domuz Mantısı
Sonraki
Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz eti
Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Hızlı ekmek
Kurutulmuş bambu filizleriyle haşlanmış domuz pirzolası
Kişniş Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
Buharda pişirilmiş pirzola
Pırasa Yosunu ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
Tembel hurma
Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Ballı Izgara Kaburga
Lotus kökü köfte ile domuz eti
Yeşil Sarımsak ve Kurutulmuş Tofu ile Kızarmış Domuz Eti
To Top