g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

85 g

Yumurta

2 parça

esmer şeker

45 g

Tereyağı

35 g

bal

15 g

Aksesuarlar: kabartma tozu 3g kakao tozu 5g

Kakaolu mad Madeleine kek nasıl yapılır 1 Kakao tozu, esmer şeker, bal, yumurta, az pudra hazır

2 Önce yumurtaları leğene koyun ve çırpma teli ile çırpın

3 Esmer şeker ve kakao tozunu ekleyin ve iyice karıştırın

4 Eritilmiş tereyağını ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin

5 Düşük toz ve kakao tozu ile kabartma tozunu eleyin

6 Bir hamur haline getirin, glütenden kaçınmak için dairesel hareketlerle karıştırmamaya dikkat edin

7 Hamuru sıkma torbasına koyun ve 30 dakika buzdolabına koyun.

8 Soğutulmuş kek hamurunu kalıba sıkın, önceden ısıtılmış 175 derecede fırına koyun ve 18 dakika pişirin

9 Lezzetli Madeleine pastası hazır

Taro çorbası

sosisli

Kabaklı Kızarmış Domuz Eti

Lychee ve Yangmei Dondurması

Taro çelenk ekmeği

Yedek Kaburgalı Buharda Pişirilmiş Mum

Kıyılmış domuz eti ile kızarmış mantar

Domuz Erişte

Hızlı ekmek

Lahana ve Domuz Mantısı

Sarımsak filizi ile tavada kızartılmış domuz eti

Tavada Kızartılmış Domuz Eti