Yardımcı maddeler: yağ, tuz, kuru un, süt, maya, maya
Buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 11. Erişte, maya ve sütü hamur karıştırıcısına koyun. Daha sonra fermantasyon için 200 derece fırına 1 saat boyunca koyun.
2 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın.
3 Yağı sürün, üzerine tuz ve biraz kuru toz serpin.
4 Ardından katlayın. Yukarıdaki 2, 3 ve 4. adımlar beş kez tekrarlanmalıdır. Tuzu yalnızca bir kez koyun.
