Choy Sum
400 g
korunmuş yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, zencefil, sarımsak, nişasta, nişasta Korunmuş yumurta ve lahana çorbada nasıl servis edilir 1 Lahanayı yıkayın 22 korunmuş yumurta hazırlayın 3 Korunmuş yumurta soyulmuş ve parçalara bölünmüş 4 Bir tencerede suyu kaynatın, kaynatmak için tuz, zencefil, kıyılmış sarımsak ve bitkisel 5 Lahana kaynar su altında pişirilir 6 Choy toplamı su olmadan tencereden çıktı 7 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin 8 Korunmuş yumurtaları ekleyin ve kızartın 9 Küçük bir kase su ve tuz ekleyin 10 Tavuk özü koyun 11 Su nişastası kalınlaşır 12 Korunan yumurtaları lahananın kalbine dökün.