Lotus kök
200 g
Arpacık
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, tuz Soğuk nilüfer kökü dilimleri nasıl yapılır 1 Lotus kökünü yıkayın ve soyun 2 İnce dilimler halinde kesin 3 Suyu haşlayın 2 tarafı soğuk suyla beyazlatılmış 4 lotus kökü dilimi 5 yeşil soğan yıkandı 6 adet doğranmış yeşil soğan 7 Bir leğene yeşil soğanı ve nilüfer kökü dilimlerini koyun 8 Uygun miktarda tuz ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın 9 Tamam