1. Domuz dilini temiz suyla temizleyin
2. Baharatları hazırlayın
3. Domuz dilini kaynar suya koyun ve kaynatın
4. Av dilini alın, dilin üzerindeki beyaz şeyleri kazıyın ve temizleyin.
5. Suyu kaynatın, domuz dilini, soya sosunu ve çeşitli baharatları ekleyin, kısık ateşte pişirin, yüksek ateşte suyu toplayın, tamam.
6. Çirkin görünüyor, ama lezzetlidir, küçük parçalara bölünür ve sarımsak sirkesi ile yenir, ferahlatıcıdır.