un
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, şeker, süt, 1 torba yumurta, 3 susam tohumu Kelebek tatlısı uygulaması 1 Fermantasyondan sonra erişteler canlanır. Hamur parçaları halinde yuvarlayın. 2 Bir tüp şekline döndürün. 3 Dilimler halinde kesin. 4 Ortayı çubuklarla doğrayın, kelebeğe benziyor. 5 Bitmiş ürün. 6 Tencereye fıstık yağını dökün ve kelebek benzeri hamur işini uygun sıcaklıkta yağa koyun. 7 Tencereden çıktıktan sonra çok tatlı.