Lahana Yaprakları
6 parça
domuz eti
200 g
Trikoloma
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, beş baharat tozu, hafif soya sosu, 1 kaşık, havuç, doğru miktarda Lahana ruloları nasıl yapılır 1 Domuz etini tek parça halinde temizleyin 2 Doğranmış havuçları ve mantarları ekleyin 3 kıyılmış 4 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, beş baharat tozu, tuz, tavuk suyu ekleyin, karıştırın ve yarım saat marine edin 5 altı lahana yaprağı 6 İki dakika sıcak suda kaynatın 7 haşlanmış lahana yaprağı 8 Bir dilim marine edilmiş et alın 9 Son olarak toplayın ve tabağa koyun 10 Bir tencerede soğuk suyla 10 dakika buharda pişirin 11 Buharda pişirilmiş lahana rulo suyunu wok'a dökün, susam yağı ve sirke ekleyin 12 Şekeri kaynatın 13 Meyve suyuna biraz ıslak nişasta ekleyin ve kaynatın 14 Sonra toplanan suyu lahana rulolarının üzerine dökün ve bu lezzetli yemek çıkar.