Mısır unu
200 g
Soya unu
30 g
un
30 g
Guyuan macunu
20 g
Aksesuarlar 2 yumurta, 15 gr şeker, 5 gr maya, 5 gr sıcak su Mısır unu kekleri nasıl yapılır 1 Mısır unu ekleyin: kaynar su, saat yönünde karıştırın 2 İyice karıştırdıktan sonra şunları ekleyin: un, soya unu, karıştırmaya devam edin 3 Yumurtaları ekleyin, iyice karıştırmaya devam edin 4 Guyuan macunu: Bıçağı dilimlemek için değiştirin 5 Kabı hazırlayın: kabın dört duvarına biraz kızartma yağı sürün. Karıştırılmış mısır unu kabına iki kez dökün. Guyuan macunu da iki kez dökülür 6 Kalan mısır ununu kaba dökün ve katı hamurun üzerini kapatın. 7 Kalan Guyuan hamurunu üstüne yayın ve sonuç çift katlı bir kekdir! Uyan: 1-2 saat 8 Uyandıktan sonra erişteleri buharda pişirin, yüksek ısı: 25 dakika, ateşi 1 dakika söndürün, ardından buharda pişmiş pastayı çıkarın 9 başarı