Tatlı ve ekşi domuz pirzolası (basit aile versiyonu) - Yemeği
Bu kaburga için sarı toz şeker kullandım, sarı toz şeker renklidir ve az miktarda mineral ve organik içerir. Genel olarak konuşursak, sarı toz şeker, kahvede veya siyah çayda tat vermek veya yemekleri pişirirken aroma vermek için uygundur. Değilse, kaya şekeri veya beyaz şeker de seçebilirsiniz. pirzola 500 g Beyaz susam 1 yemek kaşığı Yeşil soğan zencefil Doğru miktar soya sosu 2 yemek kaşığı Şarap pişirme 1 yemek kaşığı Balzamik sirke 2 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı Shimizu Doğru miktar
Aşama 1
Dükkanın kaburgaları küçük parçalara ayırmasına izin verin, bir kaba koyun, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu ve 1 pişirme şarabı + dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefili gece boyunca marine edin.
Adım 2
Marine edilmiş yedekler boşaltılır ve yüzeye nişasta serpilir, rengini alana kadar tencereye iki katı kızartma ilave edilir.
Aşama 3
Kızartılmış pirzolaları çıkarın ve daha sonra kullanmak için yağı boşaltın.
4. adım
Şeker + hafif soya sosu + balzamik sirke + pişirme şarabı + biraz su karıştırın ve iyice karıştırın.
Adım 5
Tavada biraz yağ bırakın, yeşil soğan ve zencefil dilimlerini tencerenin dibine ekleyin, kızarmış domuz pirzolalarını ekleyin, baharatlı sosu ekleyin ve karıştırın.
6. Adım
Yaklaşık 200 ml sıcak su ekleyin, tencereyi kapatın, yaklaşık 15 dakika pişirin, yüksek ateşte suyu toplamak için kapağı açın ve üzerine beyaz susam serpin. Bamya ile Çırpılmış Yumurta
önceki
Oreo Çikolatalı Kremalı Kek
Sonraki
