[İlk tadım günlüğü] 520 itiraf pastası: "Kardeşin küçük göbeği, hala güvenmeni istiyorum." - Yemeği

"Herkes, 520 için hangi videonun oluşturulması gerektiğini tartışıyor, ancak genellikle yalnızca video hazırlama işinden sorumluyum ve pişirme hakkında hiçbir şey bilmiyorum, ancak çok fazla video çekersem bunu yapıyor gibi görünüyorum. 520 kişilik bu sevgi dolu festivalden yararlanarak, ilk çıkışımı adamak istiyorum. Pembeyi sevdiğini biliyorum, bu yüzden süreç biraz sakar olsa da senin için pembe bir pasta yaptım. "Hayatın dikkatli olması gerekiyor. Sizin için pasta yapmak sadece başlangıç. Gelecekte daha küçük sürprizler olacak." Seni sonsuza kadar seviyorum kelcy. İlk Tat · Portakalları seven Meddola " Pembe kalp parçası
  • Toz şeker 70 g
  • Yumurta 100 gram
  • Tuzsuz tereyağı 80 g
  • Düşük glütenli un 100 gram
  • Pembe pigment 2 ~ 3 damla
Aksesuarlar
  • Yumurta 150 g
  • Toz şeker 110 g
  • Vanilya özü Doğru miktar
  • Tuzsuz tereyağı 120 g
  • Düşük glütenli un 150 g
  • Tatlılık Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Tereyağı, pudra şekeri ekleyin ve rengi beyazımsı ve kabarık olana kadar çırpın.
  • 2 Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın.
  • 3 damla pigment ve iyice karıştırın.
  • 4 Düşük glütenli unu eleyin, spatulayı değiştirin ve iyice karıştırın.
  • 5 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin ve üst ve alt ısıyı 175 dereceye, orta ve alt seviyeye ayarlayın. Yaklaşık 35 dakika pişirin.
  • 6 Pişmiş pastayı çıkarın ve soğumaya bırakın.
  • 7 Eşit kalınlıkta kek dilimleri halinde kesin.
  • 8 Kalp şeklindeki bir kek dilimini bastırmak için bir kalıp kullanın ve bir kenara koyun.
  • 9 Tereyağı ve pudra şekeri ekleyin ve rengi beyazımsı ve kabarık olana kadar çırpın. Yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin ve iyice karıştırın. Düşük glütenli unu eleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın.
  • 10 Vanilya özütünü dökün ve iyice karıştırın.
  • 11 Bir krema poşetine koyun, önce kalıbın altına ve her iki ucuna bir kat macun sıkın.
  • 12 Kalp şeklindeki pastayı yerleştirdikten sonra, hamuru her iki taraftaki boşluklara sıkın.
  • Meyilliyi de 13'ün üstüne sıkın.
  • 14 Hamuru sıktıktan sonra, büyük baloncukları çıkarmak için kalıbı yavaşça sallayın. Önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin ve 175 dereceye, orta ve aşağıya ayarlayın. Yaklaşık 35 dakika pişirin.
  • 15 Pişirdikten sonra çıkarın, soğumaya bırakın ve dekorasyon için dilimleyin.
  • 16 İlk kez pasta yapılıyor ve bitti ^ o ^.

İpuçları

Yenmek için tereyağı: 1. Tereyağı nasıl kabarık yapılır? Ön koşul, iyi bir yumuşatma işi yapmanız gerektiğidir ve ikinci olarak, pudra şekerinin erimesi daha kolay olduğu için pudra şekeri ve tereyağı ile karıştırmanız önerilir. 2. Yumurtaların oda sıcaklığında kullanılması gerekir, bu da su ve yağ ayrışmasını azaltabilir. Tonlama hakkında: Renklendirmeyi sevmiyorsanız kırmızı maya tozu veya çilek tozu kullanabilirsiniz, ancak renk farklı olabilir. Kek Titian: Rom ve vanilya özünün rolü, kokuyu arttırmak ve yumurta kokusunu gidermektir. Meyilli sıkın: Hamuru sıkarken, alttaki hamurun çok fazla veya çok az olmaması, kalıbın yaklaşık dörtte biri kadar olması önerilir. Çok fazla, hamur pişirilip genişlediğinde kalp şekli kekin yüzeyinden dışarı itilir; çok az kalp şekli dibe batar. Kek yağı dönüşü: Pudra keki ağır yağlı kek olduğu için tereyağı miktarı daha fazla olacaktır ancak miktarının azaltılması tavsiye edilmez. Bu pastayı bir gece buzdolabına sarmadan önce pişirip soğumaya bırakmanız tavsiye edilir.Yağı iade ettikten sonra tadı daha güzel olur. Buzdolabından çıkarın ve yemekten önce 5-10 dakika ısıtın. Pastayı nemlendirmek için şekerli suyu fırçalayın: Pudra pastasının biraz nemli olmasını istiyorsanız, pastanın yüzeyini fırından çıktıktan sonra sıcakken şekerli su ile fırçalayabilir ve ardından saklamak için mühürleyebilirsiniz. Şekerli su yöntemi: 15 gr ince şeker + 40 gr su, şekeri eritmek için kaynatın, ocağı kapatın ve 10 gr rom veya Cointreau ekleyin. Şarap eklenemez.
Kuğu pufu
önceki
Mango Simit
Sonraki
Kolay Mango Gevreği
Kedi Pençesi Gnocchi
Siu mai
Susam Topları
Sin Chew Pirinç Erişte
Yeşil soğan yağı yanıyor
Beş Ren Tangyuan
Çin wolfberry yapışkan pirinç topları
Dalgalanan Fener Festivali
Et ejderhası
##meyveli köfte
Basit ve kolay et ejderhası (tembel ejderha)
To Top