1. Malzemeleri hazırlayın, tozu yumuşatmak için tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve eleyin
2. Yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri ile ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar elde çırpma teli ile çırpın (çırpmayın)
3. 2-3 kez yumurta sıvısı ekleyin, yağ ve su ayrışmasını önlemek için her seferinde iyice çırpın
4. Vanilya özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5. Elenmiş tozu dökün ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın, plastik bir torbaya dökün, düzleştirin ve bir saat buzdolabında bekletin.
6. Fırını önceden 180 derecede ısıtın, orta tabakayı yaklaşık 12 dakika yukarı ve aşağı ateşleyin