Toprak yumurtaları
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, havuç, 2 frenk soğanı Japon kalın yumurtası yaki yöntemi 1 Yumurtaları eşit şekilde çırpın 2 Doğranmış havuçları ve doğranmış yeşil soğanları yumurta karışımına koyun ve karıştırın, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin 3 Yağı sıcak tavaya dökün, ısıtın, tavaya yumurta sıvısının beşte birini dökün ve omlete yayın 4 Yüzeydeki yumurta sıvısı katılaşmaya başladığında soldan sağa doğru yuvarlayın 5 Yumurta sıvısının beşte birini boş kısma dökün ve yumurta sıvısı tükenene kadar işlemi tekrarlayın. 6 Yumurtalı ruloyu doğrama tahtasına koyun, biraz soğumaya bırakın ve küçük parçalara ayırın, bir tabağa koyun ve yiyin.Ayrıca biraz nem çekmesi için pirinç pişiricisine de koyabilirsiniz. 7 Servis sonrası omlet çok iştah açıcı görünüyor. Aslında bu, bir kase kokulu beyaz yulaf lapası ile geliştirilmiş yumurta rulosu, bebeğin kahvaltısı veya akşam yemeği için çok uygun.