Süt
200 ml
Yumurta
2 parça
Şeker
20 g
Çikolatalı şeker
20 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çikolatalı dondurma nasıl yapılır 1 Malzemeler: 200 ml süt, 2 yumurta, 20 gr şeker, 2 çikolatalı şeker. 2 Süt tavasına biraz süt ekleyin, çikolatalı şekerlemeler ekleyin, ısıtın ve çikolatalı şekerlemeler eriyene kadar karıştırın. 3 Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın. Şeker ve yumurta sarısını çikolata çözeltisine koyun. 4 İyice karıştırın. 5 Kalan sütü ilave edin. İyice karıştırın ve kısık ateşte pişirin. 6 Kalın olana kadar kaynatın. 7 Soğumasını bekleyin. 8 İyice soğuduktan sonra buzdolabına koyun. 2 saat sonra ilk kez çıkarın, karıştırın ve yumuşatın. 9 Daha sonra çıkarın ve her 1 saatte bir, genellikle 3 kez karıştırın. 10 tabağa alın ve yiyin.