Pastırmalı kızarmış patlıcan - Yemeği
Taze patlıcan, pastırma, yeşil biber, yiyecek, kırmızı biber, tuz, bitkisel yağ, MSG, gıda, soya sosu
1. Taze patlıcan hazırlayın
2. Doğranmış patlıcan
3. Kendi kendine tütsülenmiş domuz pastırması
4. Uygun dilim pastırma alın
5. Pastırmayı daha sonra kullanmak üzere yağ dolu bir kaseye koyun
6. Tencereye bitkisel yağı koyun ve doğranmış patlıcanı ekleyin
7. Tuz ve kırmızı biberle kızartın.
8. Yeşil biberi ekleyin ve kavurun
9. Kızarmış pastırmayı ekleyin ve kavurun
10. Tazelik için soya sosu ve MSG ekleyin
11. Tencere ve tabak dışında
