Yumurta
3g
yoğurt
120 g
Aksesuarlar Mısır yağı 35g beyaz şeker 50g kek unu 60g kurutulmuş mango uygun miktarda Kurutulmuş mangolu yoğurtlu kek nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, yoğurt ev yapımıdır 2 Mango + mısır yağını karıştırın ve iyice karıştırın 3 Kek unu ekleyin ve elle çırpma teli ile karıştırın 4 Yumurta sarısını yumurta akından ayırın, yumurta sarısını yoğurt tozuna ekleyin 5 Karışık yumurta sarılı yoğurt ezmesi çok hassastır 6 Yumurta beyazına iki porsiyon halinde beyaz şeker ekleyin ve nemli köpürene kadar çırpın. 7 Önce yumurtanın beyazının yarısını alıp yoğurt sarısı ezmesi ile karıştırın. 8 Sonra kalan yumurta akı köpüğünü ekleyin ve bir kek hamuru oluşturmak için iyice karıştırın 9 Kalıbın dibine biraz kurutulmuş mango koyun 10 Kek hamurunu tam 8 dakikaya dökün 11150 derecelik su banyosuna koyun ve 40 dakika pişirin.Daha iyi tat için soğuduktan sonra buzdolabında saklanabilir