g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hamur tatlısı unu

300 gram

Takviyeler: yağ, tuz, 1 gr kuru maya, 2 gr, Sidney reçeli, uygun miktar

Maya reçeli sıcak kaşık nasıl yapılır 1 Malzemeler: hamur tatlısı tozu, Melek mayası.

2 Hamur ununa tuz koyun ve ılık suyla karıştırın.

3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve nemli bir bezle örtün.

4 Büyüklüğün 2 katı olacak şekilde fermente edin. Hamur bal peteği olur.

5 Bitmiş hamuru panele dökün ve düzgün, düzgün bir hamur olacak şekilde yoğurun.

6 Uzun bir şeridi yoğurun, dört doza indirin ve ortada daha kalın, yuvarlak bir cilde yuvarlayın.

7 Sıkışmayı hazırlayın.

8 Yuvarlak kabuğa reçel koyun.

9 Yuvarlak derinin kenarlarını toplayın ve sıkıca kapatın.

10 Ağız kapalı olarak yuvarlak bir kek haline getirin.

11 Tencereyi ısıtın ve yağ ekleyin.

12 Yuvarlak pastayı tavaya koyun ve kızarana kadar kavurun.

13 Diğer tarafı çevirin ve kızarana kadar pişirin.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Soğanlı Kızarmış Karides

Tavuk Kanadı ve Lahana Kalpli Kızarmış Pilav

Fıstık Gevrek

Kavun Kavrulmuş Jambon

Brokoli ile Spagetti

Tremella ve At Nalı Tatlı Çorbası

Yağlı erişte

Çıtır Saçlı Erişte

Jambonlu rendelenmiş patates

Karabiber Kurutulmuş Domuz Eti

Mangolu Dondurma