Malzemeler
pirzola
500 g
Takviyeler: 1 yemek kaşığı şeker, tuz, uygun miktarda, pişirme şarabı, 20ml, soya sosu, 20ml, sirke, 20ml, arpacık soğanı, 2 zencefil, 1 yağ, uygun miktarda
Domuz pirzolası nasıl buharda pişirilir 1 Domuz pirzolalarını yıkayın ve kaynar suda haşlayın, soğuk su kullanmayın! Lütfen yapma.
2 küçük parçalar halinde kesin
3 Tavaya sıvı yağ koyun ve bir çorba kaşığı şeker ekleyin, şekerin kenarları hafif kırmızılaşınca kaburgaları ekleyin ve kızartın.
4 Pirzola koyun ve 5 kez kızartın ve ocağı hemen kapatın
5 Ateşi kapatın ve soğan, zencefil, pişirme şarabı, soya sosu, sirkeyi dökün, ocağı açın ve birkaç kez karıştırın
6 Sıcak su dökün, yüksek ateşte kaynatın, 40 dakika kısık ateşte pişirin ve ardından suyunu toplayın.
7 Porsiyon
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- 1 dakikalık mikrodalga kek
-
- İstiridye Soslu Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış Karides
-
- Kereviz Baharatlı Kurutulmuş
-
- [El yapımı mutfak] Abalone kızarmış domuz eti
-
- Çay ağacı mantarı ve mersin balığı çorbası
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Kereviz
-
- muhallebi
-
- Sosisli Yam Dürüm
-
- Taro ve Mantarlı Izgara Tavuk Kanadı
