Malzemeler
domuz fileto
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru nişasta, yaş nişasta, yeşil soğan, zencefil, domates sosu, şeker, sirke, kişniş
Tencerede paketlenmiş et uygulaması 1 Domuz bonfile hazırlayın.
2 İnce dilimler halinde kesin,
3 Kuru nişasta ile eşit şekilde yayın.
4 Sırayla nişastayı alın.
5 Islak nişasta yapmak için kuru nişasta ve uygun miktarda su kullanın. Toz haline getirilmiş eti ıslak nişastaya koyun.
6 Yağ kaynadıktan sonra eti tavaya koyun ve rengini değiştirmek için kızartın.
7 Kızarttıktan sonra çıkarın.
8 Yeşil soğanı ve zencefili kesin.
9 Üstte az miktarda yağ bırakın,
10 Yeşil soğan, zencefil ekleyin ve karıştırın, karıştırın ve ketçap, şeker ve sirke ekleyin.
11 Biraz ıslak nişasta dökün.
12 Kızartılmış et dilimlerini dökün ve karıştırarak kavurun.
13 Tencereden sıcakken yiyin.
-
- İstiridye Soslu Tavuk Kanadı
-
- Kızarmış Karides
-
- Kereviz Baharatlı Kurutulmuş
-
- [El yapımı mutfak] Abalone kızarmış domuz eti
-
- Çay ağacı mantarı ve mersin balığı çorbası
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Kereviz
-
- muhallebi
-
- Sosisli Yam Dürüm
-
- Taro ve Mantarlı Izgara Tavuk Kanadı
-
- Kuru yumurta ##
-
- Huakai Fugui Kek
