Kar kulağı
30 g
Lotus tohumları
50 gram
bıldırcın yumurtası
250 g
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda Kar mantarı ve lotus tohumları nasıl kaya şekeri suyu yapılır1 Kar mantarını ve lotus tohumlarını yarım saatten fazla suda bekletin 2 Bıldırcın yumurtası önce pişirilir 3 adet bıldırcın yumurtası pişirilir, soyulur ve kenara alınır 4 Kar mantarını ve lotus tohumlarını 15 dakika boyunca bastırmak için önce bir düdüklü tencere kullanın 5 Goji meyvelerini koyun ve 10 dakika pişirin 6 Kaya şekerini koyun ve eritmek için kaynatın 7 Bıldırcın yumurtasını koyun ve birkaç dakika pişirin 8 Pişirin ve bir kasede servis edin