Malzemeler
Taze kalamar
500 g
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: fasulye tamburu, uygun miktarda tuz, 1 yemek kaşığı zencefil, 1 dilim frenk soğanı, uygun miktarda sarımsak, 3 diş MSG, 1/2 yemek kaşığı
Kalamar nasıl güzel kokulur? 1 Taze kalamar yıkayın ve şeritler halinde kesin
2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı yıkayıp dilimleyin, biberi yıkayıp dilimleyin;
3 Tencereye yağı koyun, ısıtın, soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ve fasulye tamburunu yüksek ateşte soteleyin
4 Taze kalamar, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin, karıştırın ve çabucak kızartın.
-
- Mor Tatlı Patates Köfte
-
- Acılı Çırpılmış Yumurta
-
- Kar mantarı lotus tohumu kaya şeker su
-
- Longan, Kırmızı Hurma ve Fıstıklı İki Pirinç Lapası
-
- Mor Patates Congee
-
- Ballı Tavuk Şiş
-
- ananas kızarmış pilav
-
- Tavuklu Mantarlı Besleyici Congee
-
- Abalone Sosu
-
- Buharda Yüzen Yengeç
-
- Kırmızı Hurma Soya Sütü
-
- Mor Patates Kek
