g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 gram

Kek unu

50 gram

Hindistan cevizi

30 g

Yumurta

1 parça

Maya

4 gram

Aksesuarlar Mısır tohumu yağı 25 gram tuz 2 gram beyaz şeker 30 gram su 116 gram

Hindistancevizi rulo uygulaması 1 Her türlü malzeme hazırlanır.

2 Ekmek kovasına önce su, yumurta, mısır ciğeri yağı ekleyin.

3 Sonra çapraz olarak yüksek glütenli un, kek unu, tuz ve şekeri ekleyin ve mayayı koymak için ortasına küçük bir delik kazın.

430 dakika süren hamur hazırlama programını başlatın.

51 programın bitiminden sonra bir yoğurma programı başlatın.

6 Program bittikten sonra çıkarın, panele koyun, üzerini streç filmle örtün ve mayalanmasına izin verin.

7 Mayalanmış hamuru 30 g'lık küçük dozlara bölün.

8 Yuvarladıktan sonra 15 dakika tekrar uyanın.

9 Dil şeklini alın.

10 Ortasına kıyılmış hindistan cevizini serpin.

11 Küçük rulolar halinde yuvarlayın.

12 Tüm küçük ruloları tek tek hazırlayın, fırın tepsisine koyun ve ikinci fermantasyona geçin.

13 Fermente edilmiş küçük rulolar, bir kat yumurta sıvısı fırçalayın ve ardından hindistancevizi ezmesini serpin.

14 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 22 dakika 150 derecede pişirin.

15 Yüzey altın olduğunda, çıkarın ve soğumaya bırakın.

16 Bitmiş ürün çizimi.

17 Bitmiş ürün çizimi.

Kinoa Elma Kavrulmuş Kabak

Turşu tavuk budu

Dize fasulye köfte

Aile sığır eti topları

Çift Aromalı Buharda Pişirilmiş Yumurta

Palace Deng Karides Topu # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #

Turşu Biber Barracuda

Domates Soslu ve Kıymalı Spagetti

Mantarlı Bebek Sebzeli Pirinç Keki Tavuk Çorbası

Tofu ile karıştırılmış devrim niteliğinde yemekler

Tavada Kızartılmış Fasulye

Karpuzlu Sago