Domuz göbeği
500 g
Yeşil fasulyeler
500 g
Aksesuarlar: 1000 gr un, tuz, 2 yumurta, hafif soya sosu, şeker, karabiber, karabiber Barbunya köfteleri nasıl yapılır 1 domuz göbeğini dolguya doğrayın 2 Baharatlı fasulyeler önce beyazlatılır ve soğumaya bırakılır. 3 Unu suyla karıştırın 4 Et dolgusuna tuz, şeker ve hafif soya sosu ekleyin 5 Yumurtaları koyun ve iyice karıştırın 6 Taze fasulyeleri doğrayın ve ezmenin ortasına tuz ekleyin. Eti koyun ve etkisiz hale getirin 7 Hamuru şeritler halinde açın 8 Hamuru aynı boyutta kesin 9 Presleme maddesi 10 Başlayın 11 İnce tenli birçok dolgu var 12 Köfte 13 Bu yaptığım yuanbao köfte 14 Su kaynadıktan sonra köfteleri koyun. 15 kaynatın 16 Toplamda üç kez soğuk su dökün 17 Sadece tekrar kaynatın