Malzemeler
Tavuk ayağı
1000 g
Biber turşusu
400 g
Takviyeler: tuz, karabiber, zencefil, yıldız anason, beyaz şarap, şeker, beyaz sirke, doğru miktarda
Biber turşusu ile tavuk ayağı nasıl pişirilir 1 Tavuk ayaklarını dikkatlice yıkayın ve uçlarını kesin
2 Üç ila dört parçaya bölün
3 Tencereye soğuk su koyun, dilimlenmiş zencefil, karabiber, yıldız anason, beyaz şarap ve tuzu ekleyin, kaynattıktan sonra kısık ateşte 10 dakika daha pişirin
4 İyice kaynatın, çıkarın ve soğuyana kadar sakızı çıkarmak için akan suyla durulayın.
5 Nemi kontrol edin, içine biber turşusu dökün, uygun miktarda tuz, şeker, beyaz sirke ve soğuk su ekleyin, sadece tavuk ayaklarını örtün, streç filmle örtün ve buzdolabına koyun, yaklaşık bir gece kadar ıslatın ve yiyebilirsiniz.
6 Islatılmış bitmiş ürün
-
- Aile sığır eti topları
-
- Çift Aromalı Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Palace Deng Karides Topu # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Turşu Biber Barracuda
-
- Domates Soslu ve Kıymalı Spagetti
-
- Mantarlı Bebek Sebzeli Pirinç Keki Tavuk Çorbası
-
- Tofu ile karıştırılmış devrim niteliğinde yemekler
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Karpuzlu Sago
-
- Çift patlıcanlı pirinç kasesi
-
- Yeşil Fasulye ile Buharda Pişmiş Tofu
-
- Kabak ve Yumurtalı Mantı
