Artemisia türleri
200 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, monosodyum glutamat, yeşil soğan, sarımsak ve sarımsak Kıyılmış domuz eti pelin filizi ile nasıl kızartılır 1 Pelin filizlerini seçin ve yıkayın 2 Pelin filizlerini bir tencerede kaynatın 3 Beyazlatılmış söğüt pelin filizlerini soğuk suda soğutun 4 adet kıyılmış yeşil soğan, rendelenmiş domuz eti 5 Artemisia serrata filizi kuru suyu sıkın, parçalara ayırın 6 Yüksek ateşte tavayı yağ ile ısıtın, kıyılmış domuz etini ekleyin ve yağı karıştırın 7 Yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 8 Aromayı karıştırmak için uygun miktarda soya sosu ekleyin 9 Söğüt pelin filizlerini ekleyin ve kavurun 10 Uygun miktarda toz biber ve tuzu koyun ve karıştırın MSG ile 11 Sezon