Ördek yumurtası
200 g
sebzeler
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü 5g, balzamik sirke 5g Yeşilliklerle kızarmış ördek yumurtası uygulaması 1 Ördek yumurtası hazırlayın 2 Küçük yeşillikleri yıkayın ve bir kenara koyun 3 Ördek yumurtalarını bir kasede çırpın, biraz tuz, balzamik sirke, tavuk özü koyun ve iyice karıştırın 4 doğranmış yeşil sebze 5 Ördek yumurtasına koyun ve iyice karıştırın 6 Soğuk yağlı güveç 7 Ördek yumurtalarını koyun 8 Katılaşsın, ters çevir 9 Tavada kızartın, servise hazır