Sarı tortilla - Yemeği
1. Önce mısırı yıkayın.
2. İki bölümü kırın ve mısır tanelerini soyun.
3. Mısır tanelerini blendere dökün ve mısır şurubunu çırpmak için biraz su ekleyin, çok ince olmayın, biraz mısır tanelerini daha iyi tutun.
4. Mısır şurubuna un, yapışkan pirinç unu ve şekeri ekleyip karıştırarak bir macun elde edin Un miktarı yapışkan pirinç ununun yaklaşık 2,3 katıdır Mısırın tatlılığına göre şeker miktarı eklenir.
5. Yağı sıcak tavaya dökün ve yaklaşık% 50 sıcaklığa kadar ısıtın.
6. Bir kaşık mısır ezmesini alın, tencereye koyun ve yayın ve bir kaşıkla destekleyin.
7. Hamurun kızarana kadar kızarmasını bekleyin, ardından ters çevirip kızartmaya devam edin.
8. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
9. Basit ve lezzetli tortilla hazır.
