domuz eti
150 g
Küçük sebzeler
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, taze kabuklu deniz ürünleri, beyaz biber, karabiber, deniz yosunu, kişniş Sebzeli köfte çorbası uygulaması 1 Küçük yeşil sebzeleri yıkayıp doğrayın 2 Yeşil soğan ve zencefili kıyın, doğranmış yeşil sebzeleri, domuz dolgusu, beş baharat tozu, hafif soya sosu, mısır yağı, taze kabuklu deniz ürünleri, tuz ekleyin ve et dolgusuna karıştırın 3 ince doğranmış kişniş Bir tencerede 4 arpacık sote 5 Su ekleyin ve kaynatın 6 Köfteleri kaynar suda haşlayın 7 Mantar parçalarını ve deniz yosunu ekleyin ve birlikte pişirin 8 Topların yükselmesini bekleyin, uygun miktarda beyaz biber ekleyin 9 Servis yapmadan önce doğranmış kişnişi serpin