g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Genel toz

60 g

tatlı patates

1,5 yemek kaşığı

Aksesuar Beyaz şeker 45g sirke uygun miktarda kuru üzüm 35g

Altı inçlik pandispanya nasıl yapılır 1 Unu eleyin ve daha sonra kullanmak üzere üzümleri kurutun.

2 Bütün yumurta, şeker ve tatlı patates püre haline getirilmiş

3 Yumurtaları balık gözleri iki damla beyaz sirke ile ıslanıncaya kadar çırpın, beyaz olunca tatlı patates püresini ekleyin ve çırpın.

4 Daha sonra unun üçte birini çırpılmış yumurtalara ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Kalan unu yumurta hamuruna ekleyin, iyice karıştırın

6 Kuru üzümleri kalıbın dibine serptikten sonra

7 Hamuru dökün

8 Yukarı ve aşağı 135 dereceye kadar ön ısıtma yapın, 25 dakika pişirin

Turp Mısır Domuz Kuyruğu Çorbası

Yeşil soğan kavrulmuş küçük kabak

Havuçlu Çörekler

Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz eti

Küçük salyangoz ekmeği

Tavada kızartılmış domuz ciğeri

Küçük rulo tozu

Kızarmış sığır tendonu

Üzümlü ekmek

Kar Taneli Tavuk

Yumurtalı çorba

Tuz ve karabiber karides