Yaratıcı sarı şeftalili kek#Bosch Red Diamond Kitchen# - Yemeği
En sevdiğim meyvelerden birinin sarı şeftali için yeri var. Bu sefer muffin kekinin içine yanlışlıkla sarı şeftali ekledim ve tadı güzel oldu.Çörek tereyağı ve sarı şeftali kokusu yayıyor ve muffin üzerine süslenen sarı şeftali taneleri pişirilince daha da tatlı oluyor. Katıl: #bir matkap# Düşük glütenli un 80g Tereyağı 40g Süt 30g Beyaz şeker 40g Yumurta 1 kabartma tozu 2g sarı şeftali 2
Aşama 1
İlk olarak sarı şeftaliyi küp küp doğrayın ve bir kısmını sütle ekleyip sıvı kıvama gelene kadar çırpın.
Adım 2
Sarı şeftali ve süt daha sonra kullanıma hazır
Aşama 3
Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri ekleyin ve düşük devirde bir yumurta çırpıcı ile çırpın, yumurta sıvısını az miktarda tereyağına yedirin ve iyice çırparak kremsi bir hamur elde edin.
4. Adım
Elenmiş düşük glütenli un ve kabartma tozunu tereyağına dökün
Adım 5
Ardından sarı şeftali sıvısını unun içine dökün ve karıştırın.
6. Adım
Hamuru karıştırın
7. Adım
Hamuru yaklaşık 7/7 dolu bir kağıt bardağa dökün
Adım 8
Daha sonra kek sıvısının üzerine sarı şeftalileri serpin.
9. Adım
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın, kalıba koyun, 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin ve orta katı 25 dakika pişirin.
Adım 10
Pekala, bir fincan gül çayı ile
