Aşama 1
Pasta dilimleri aile portresiAdım 2
Yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısını beyaz şekere koyun, iyice karıştırın ve yumurta akını ayırın.Aşama 3
Mısır yağı ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın4. adım
Bu süt ve mısır yağı ile karıştırılan yumurta sarısı ezmesidir.Adım 5
Düşük glütenli unu eleyin6. Adım
İyice karıştırın ve yumurta sarısı ezmesi tamamlanır7. Adım
Yumurta akını balık gözleri büyüyene kadar limon suyuyla karıştırın, beyaz şekerin 1 / 3'ünü ekleyin ve çırpmaya devam edin8. Adım
Köpük küçük ve yoğun olduğunda beyaz şekerin üçte birini ekleyin ve çırpmaya devam edin9. Adım
Çizgiler oluşana kadar karıştırın, kalan beyaz şekeri ekleyin ve göndermeye devam edin10. adım
Islak köpürene kadar çırpın, böylece kek parçaları daha yumuşak hale gelir.11. adım
Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırınAdım 1/2
Yumurta sarısı hamurunu kalan beze ekleyin13. adım
İyice karıştırın14. adım
28 * 28 fırın tepsisi, yağlı kağıt yayın, 170 derece fırına 15 dakika koyun (fırına koymadan önce fotoğrafı çekmeyi unuttum)Adım 15
Soğumaya bırakın, daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin16. adım
Çırpılmış kremaya şeker ve tuz ekleyin ve 8'e kadar çırpın ve dağıtın17. Adım
Çizgiler ve direniş var, neredeyse sekizAdım 18
30 g Oreo kırıntıları ekleyin (kremaya konan Oreo kırıntıları, tercihen parçacıklar olmadan tamamen kırılmalıdır)Adım 19
Bu çırpılmış Oreo kreması20.Adım
Sıkma torbasında oreo kreması21. adım
Birleştirmeye başlayın, önce bir dilim kek yayınAdım 22
Oreo kremini sıkın, istediğiniz gibi sıkabilirsiniz.Adım 23
Bir kat bisküvi serpin (bisküvilerin kırılmasına gerek yoktur, biraz pürüzlüdür ve tadı güzeldir) Bunu tekrarlayın.Adım 24
Kurduktan sonra buzdolabına koyup buzdolabında saklayın, gecede daha lezzetli olacak ve bisküviler orada olmayan nemi emecektir.