g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karamel Soslu Muffin - Yemeği

Açlığınızı gidermek için basit bir çörek kahvaltı veya hamur işi olarak kullanılabilir. Muffinlerin tadı sürekli değişebilir.Orijinal tat, fındık, kakao, tarçın ve diğer tatlarda yapılmış olsun, çok popülerdir.Anahtar, yöntemin basit ve yeni başlayanlar için denemek ve yapmak için uygun olmasıdır. Bitmiş kekler, hava geçirmez bir şekilde sarıldıkları sürece yenemezlerse buzdolabında 3-5 gün saklanabilirler ve tadı yeni pişirildiklerinde yumuşak keklere dönecektir. Tereyağı 145G Pudra şekeri 40G Karamel sosu 95G Yumurta 3 adet yoğurt 135G Düşük glütenli un 230G Kabartma tozu 3G yulaf ezmesi Doğru miktar

Aşama 1

Oda sıcaklığında tereyağına toz şeker ekleyin.

Adım 2

Pürüzsüz olana kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın.

Aşama 3

Yumurtaları oda sıcaklığında 4 kez tereyağına ekleyin, her seferinde eşit ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın ve ardından ikinci yumurtayı ekleyin.Yumurtalar önceden buzdolabından oda sıcaklığında çıkarılmalıdır, aksi takdirde soğuk yumurta ve tereyağı dövülür. Tereyağ kalıntısı haline gelecektir.

4. adım

Yumurtaları ve tereyağını eşit şekilde çırpın, ardından karamel sosu ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

Adım 5

Yoğurt ekleyin ve eşit şekilde çırpın.

6. Adım

Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin.

7. Adım

Parçacık kalmayıncaya kadar spatula ile karıştırın, fırını 190 dereceye ısıtın.

8. Adım

Karışık kek hamurunu kalıba koyun ve dekorasyon için kekin yüzeyine biraz yulaf ezmesi koyun.

9. Adım

Önceden ısıtılmış fırına koyun, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın ve orta tabakayı 15-20 dakika pişirin.Pişirdikten sonra kekin ortasına bir kürdan batırın ve çıkarın. Kürdan kek hamuruyla lekelenmemişse kek hazırdır. .