Kurutulmuş çay
20 g
Lif kabağı
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 sarımsak, 3 diş biber, 2 hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı biber, Lif kabı ve kuru çay nasıl karıştırılır 1 Lif kabuğunu soyun ve çayı kurutun. 2 Kurutulmuş çayı ve lif kabuğunu daha kalın şeritler halinde kesin. 3 Soğanı, sarımsağı ve biberi kesin. 4 Bir tencerede yağı ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için soğan, sarımsak ve biber ekleyin. 5 Kurutulmuş çayı ekleyin ve kavurun. 6 Ardından yaklaşık 2 kaşık hafif soya sosu ekleyin ve kavurun, biraz sıcak su ekleyin ve daha sonra kullanmak için karıştırın. 7 Orijinal tavayı fırçalayın, biraz yağ ekleyin ve soğanı güzel kokana kadar kızartın. 8 Lif ekleyin ve kızartın. Kızartırken kurulayın, biraz sıcak su ekleyin ve pişene kadar kızartın. 9 Çayı ekleyin ve kavurun ve son olarak tuz ve karabiber ilave ederek iyice kızartın.