g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

100 gram

Patates

200 g

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, koyu soya sosu

Tavada kızartılmış patates dilimleri domuz eti ile 1 Patatesleri yıkayıp soyun ve dilimleyin

2 Yeşil biberleri yıkayıp dilimleyin

3 Domuz göbeğini yıkayıp dilimleyin

4 Tavaya yağı koyun, domuz eti ekleyin ve hafifçe sarı kavurun

5 Patates cipsi ekleyin ve kızartın

6 Pişirme şarabını koyun, uygun miktarda su ekleyin

7 Tuz ekleyin

8 Şekeri koyun

9 Biraz koyu soya sosu ekleyin ve patates cipsi ve domuz eti olgunlaşana kadar kızartın

Lif Kabağı Tavada Kızartılmış Kuru Çay

Limonlu Kolalı Kızarmış Tavuk Kanadı

Sebze ve Meyve Domuz Kemiği Çorbası

Acılı Patates Cipsi

Taze Mantarlı Lif Kabağı Yağsız Et Çorbası

Kabak lapası

Mısır ve Sidney Yulaf lapası

Sıcak ve ekşi patates dilimleri

Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta

Yeşil biber ve patates dilimleri

Shuanggua (papaya + kabak) yapışkan pirinç keki

Sarımsaklı Lif Kabağı