Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
Tuzsuz tereyağı
160 gram
Toz şeker
50 gram
Süt
40 gram
Pudra şekeri
30 g
Badem tozu
40 gram
2 gram tuz
Bademli kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeleri tartın.
2 Tereyağı yumuşadıktan sonra tuz, şeker ve pudra şekeri ekleyin ve birleşene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
3 Sütü 3 kez ekleyin, her seferinde süt ve tereyağı tamamen kaynaştıktan sonra, bir dahaki sefere ekleyin.
4 Bu, süt ve çırpma, pürüzsüz ve kabarık ekledikten sonraki durumdur.
5 Düşük glütenli unu ve badem ununu eleyin.
6 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırdıktan sonra, 10 dişli ağızlık kullanarak iki kez krema poşetine koyun.
7 Yuvarlak kurabiye hamurunu sıkın ve her kurabiye hamuru arasında biraz boşluk bırakın.
8 Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
9 Fırından bir bip sesi duyduğunuzda, önceden ısıtılmış demektir, bu sırada kurabiyeleri orta kata koyun ve pişirin.
10 Bu pişirme, silikon matlı üç enerjili kare bir fırın tepsisi kullanır.Pişirme sıcaklığı 180 derece, üst ve alt sıcaklık, orta katman ve pişirme süresi 16 ila 18 dakikadır. Ankastre fırın tepsisi, linolyum veya emici kağıt kullanırsanız, lütfen 12-15 dakika boyunca pişirme ısısını arttırmak ve düşürmek için 170 derece kullanın.Son birkaç dakika içinde kurabiyelerin rengine dikkat edin!
-
- Ispanaklı ve Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Domates Soğan Süt Çorbası
-
- Salamura Sebze Tozu
-
- Kırmızı hurma ve patates kızartması ile haşlanmış kabak
-
- Mangolu Mousse Kek
-
- deniz yosunu ve yumurta çorbası
-
- Balkabağı Keki
-
- Hafif cheesecake
-
- Kelp salatası
-
- Çıtır Kırmızı Fasulye Kek
-
- Çorbada Çin wolfberry yaprakları
-
- Yoğurtlu dondurma
