yosun şeritleri
150 g
Sarımsak
5 yaprak
Takviyeler: doğru miktarda yağ, hafif soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda biber tozu, doğru miktarda Soğuk su yosunu parçaları nasıl yapılır 1 Yosunu satın aldıktan sonra suyla durulayın 2 Sarımsak, bıçak arkası ile düzleştirilir ve kıyılır. 3 Tencereye su dökün ve ocağı açın 4 Su kaynadıktan sonra yosun parçalarını dökün 5 Su tekrar kaynadıktan sonra yarım dakika daha pişirin, yosunu çıkarın, suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun. 6 Sirke ekleyin 7 Hafif soya sosu ekleyin 8 Kıyılmış sarımsak ekleyin 9 Son olarak kıyılmış biber ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın, yemeye hazır olarak yaklaşık yarım saat bekletin