Junzhi'nin Tarifi-Portekiz Yumurtalı Tart - Yemeği
Süt 140 gram yoğunlaştırılmış süt 15 gram Düşük glütenli un 15 gram yumurta sarısı 4 Hafif krema 180 gram Pudra şekeri 50 gram
Çırpılmış krema ile sütü karıştırın, ince şeker ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin, ısıtın ve şeker eriyene kadar karıştırın. Sıcak olmayana kadar soğuduktan sonra yumurta sarısını ve düşük glütenli unu ekleyip iyice karıştırın.
7 dakika dolu tart suyuna dökün, tercihinize göre kırmızı fasulye veya kızılcık ekleyebilirsiniz. Orijinal tadı kırmızı fasulye ve kızılcık yaptım.
Fırın önceden ısıtıldıktan sonra yumurtalı turtaları fırının ortasına 220 derece yukarı aşağı yaklaşık 25 dakika bekletin.
Lezzetli yumurtalı tart çıktı. Oğlum yumurtalı tart yemeyi seviyor.Birçok tarif denedim ama yine de Junzhi'nin tarifinin lezzetli olduğunu düşünüyorum, bu mutfaktan dokuz puan daha iyi.
Tatlı ve ekşi kızarmış et
önceki
