Domuz eti dolgusu
1000 g
Fast food
1000 g
Yumurta
2 parça
Wonton yiyecek folyosu
1500 g
Shiitake
20 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, zencefil, yeşil soğan, soya sosu, ilk puf, susam yağı, biber, tavuk özü, deniz yosunu ve deniz yosunu Fast food mantı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Domuz eti dolgusunu büyük bir tencereye koyun, kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, et dolgusu çok ince ise biraz bitkisel yağ ekleyin, 3 Shiitake mantarları ekleyin (shiitake mantarlarını önceden ıslatın ve doğrayın) 4 Şeker, tuz, pişirme şarabı, koyu soya sosu, karabiber, tavuk özü ekleyin ve tek yönde karıştırın. 52 yumurta koyun, biraz susam yağı ekleyin, 6 İyice karıştırın, 7 Sebzeleri çabucak yıkayın ve kaynar suda haşlayın. 8 Çıkarın ve doğrayın, suyu sıkın, geniş bir leğene koyun, 9 İyice karıştırın, et dolgusu hazır, 10 Bir parça wonton sargısı alın ve uygun miktarda dolgu koyun, 11 Wontonlara sarın, 12 Tencerede su kaynatın, wontonları kaynatmak için ekleyin, sonra 2 kez soğuk suyla kaynatın, çıkartabilirsiniz. 13 Deniz yosunu, tuz, ilk tütsülenmiş tavuk özü, yeşil soğan, yağ kullanın ve çorba yapın. 14 Pişmiş wontonları koyun ve servis edin.