Yumurta
3
Yumuşak beyaz şeker
60 g
Düşük glütenli un
60 g
Hafif krema
250 g
Aksesuarlar: 40 gr yağ, süt 40 kivi, 1 pigment, 1 damla badem gevreği Kivi doğum günü pastası nasıl yapılır 1 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta akı 2 adet şekerli yumurta sarısı 3 İyice karıştırın ve yağ ekleyin 4 İyice karıştırın ve süt ekleyin 5 Sonra tozu eleyin 6 İyice karıştırın ve bir kenara koyun Yenilecek 7 yumurta akı 8 Üçte bir şeker ekleyin 9 Çırpmaya devam edin ve şekerin üçte birini ekleyin 10 Islanana kadar karıştırın, ardından şekerin son üçte birini ekleyin 11 Sert köpüğe dağıtın Yumurta beyazının 121 / 3'ü yumurta sarısı hamuruna konur 13 İyice karıştırın 14 Bir üçte birini daha alıp iyice karıştırın 15 Sonra hepsini birlikte dökün ve iyice karıştırın 16 Büyük kabarcıkları sallamak için kalıba dökün 17 Fırını önceden ısıtın 130 ° C'de 20 dakika pişirin, ardından 160 ° C'de 20 dakika pişirin. 18 Pişirdikten sonra 19 Büyük baloncukları çıkarın 20 Küf için soğutun 21 badem dilimi 22 Fırını önceden 180 derece ısıtın ve 5 dakika pişirin 23 kivi kabuğu soyulmuş Şekerli 24 açık krema 25 Gönder 26 dilimlenmiş kivi 27 Yumurta sarısını ikiye bölün, kremayı ikiye bölün ve kivi dilimlerini yayın 28 Başka bir parça ile örtün ve yüzeyi tereyağı ile düzeltin 29 Dış tabaka taze kavrulmuş badem dilimleri ile yapıştırılır Sıkma torbasında 30 çırpılmış krema 31 Çemberin Süslenmesi 32 adet kivi 33 Kırmızı pigmentli biraz açık krem 34 İyice karıştırın 35 Süslemek için birkaç küçük çiçeği sıkın